4 porsjoner 500 g reinsdyrskav eller finnbiff 2 ss meierismør 150 g sjalottløk 200 g frisk sjampinjong , eller annen skogsopp ca. 3 dl vann 125 g snøfrisk naturell Naturell, Einebær eller Skogsopp 2 dl crème fraîche 1 dl tyttebær smak til med salt og pepper
Rens løken, skjær soppen i to eller fire og brun den i smøret sammen med reinsdyrskavet.
Hell over vann og rør inn osten. La gryten koke i ca. 15 minutter.
Tilsett crème fraîche og smak til med salt og pepper.
Dryss over tyttebær og server gjerne med ris og lettkokt brokkoli.
Bon Apetite!
Motta spennende artikler og nyheter
direkte til din e-post...
Meld deg på vårt nyhetsbrev ved å fylle ut de to feltene under for å motta spennende artikler og nyheter direkte til din e-post. (Du kan i ettertid når som helst melde deg av vår liste ved med to enkle museklikk)
Ingen lister funnet å abonnere på
Epostadresse:
<< Annonse >>
Vis siste nyheter på din egen hjemmeside
Du kan vise siste nyheter på din egen hjemmeside ved å høyreklikke på linken under og lime den inn i din RSS-leser, eller du kan venstreklikke på linken under for å legge den direkte inn i nettleserens RSS-leser.