4 porsjoner 1 kg grytekjøtt av lam 1 ½ kg hodekål 2 ss smør eller olje 2 ss salt 2 ss hel pepper 1 ts karve 1 ts einebær 4 dl vann
Del kålen i store terninger. Brun kjøtt og kål i panne, litt om gangen.
Legg kjøtt og kål lagvis i en leirgryte eller ildfast form med lokk.
Dryss krydderet mellom lagene. Hell over vann.
Sett gryta i ovn på 200 °C i 2-3 timer til kjøttet er mørt og slipper beina.
Server med kokte poteter
Bon Apetite!
Motta spennende artikler og nyheter
direkte til din e-post...
Meld deg på vårt nyhetsbrev ved å fylle ut de to feltene under for å motta spennende artikler og nyheter direkte til din e-post. (Du kan i ettertid når som helst melde deg av vår liste ved med to enkle museklikk)
Ingen lister funnet å abonnere på
Epostadresse:
<< Annonse >>
Vis siste nyheter på din egen hjemmeside
Du kan vise siste nyheter på din egen hjemmeside ved å høyreklikke på linken under og lime den inn i din RSS-leser, eller du kan venstreklikke på linken under for å legge den direkte inn i nettleserens RSS-leser.
Jaktweb.no - Siste Nyheter